内容简介《美国医学会期刊》警告：“过多糖分导致肥胖，终身疾病丛生。” “糖”是肥胖、疾病的元凶！！ ★你已在不知不觉间糖中毒了！！ 明明不饿，还是想想吃东西？ 餐后体验总也不到满足感？ 看到食物、闻到香味就忍不住想吃？ 这些都是糖中毒的表现！ 很多人以为只要“不吃甜食”就好，但实际上，日常生活的任何食物，都可能让人身陷“糖中毒”而不自知。糖中毒的大脑，处于不由自主地想摄入米饭和面类食物等碳水化合物、甜饮料、零食的状态，所以肥胖、疾病才会与我们如影随形。 ★糖中毒，是严重的慢性病 国际医学研究指出，如果人类每日在生活中摄取超量的糖分，不但会改变内分泌系统，还会改变大脑，让我们难以割舍含糖食物。这种犹如“染上糖毒”般的症状，使身体陷入恶性循环，疾病丛生！ ★百万畅销书作者、抗糖名医 牧田善二亲授超强饮食法 日本名医牧田善二，根据40年临床经验，揭露关于糖的恐怖真相，详细讲解糖分成瘾机制，以及对人体的危害，提供对抗糖中毒的对策与戒除糖瘾的饮食法，吃什么好、绝对不能吃或喝的东西、什么样的吃法会有效果都一一告诉你。 ◎单独吃碳水化合物是最糟糕的做法。 ◎先吃蔬菜和蛋白质，最后再吃碳水化合物。 ◎吃完后马上运动可以避免血糖值升高。 ◎含糖的碳酸饮料、含糖的罐装咖啡等饮料是魔鬼食品。 ◎喝酒只能喝威士忌、烧酒、白葡萄酒等糖分少的烈酒。 ★【特别收录】全面了解自己身体状况，将对抗糖中毒进行到底！ ◎糖中毒检查测试表 ◎对人体危害最严重的糖分排名 ◎常见食品含糖量表格
作者简介牧田善二 AGE牧田专科医院院长，糖尿病专科医生，医学博士 毕业于北海道大学医学系，在纽约洛克菲勒大学医学生物化学部等机构进修时，对作为糖尿病并发症的原因而备受关注的AGE进行了约5年的研究。在此期间，成功研发测定血液中AGE的方法，为世界首创。曾在《新英格兰医学杂志》《科学》《柳叶刀》等世界权威杂志发表AGE相关的学术论文。1996年就任北海道大学医学系讲师。2000年就任久留米大学医学院教授。2003年起，在东京银座开设“AGE牧田专科医院”，专门诊疗以糖尿病为主的生活习惯病、肥胖症等，已诊治病患达20多万人次。 著有《饮食术》《最强体质》等多部作品。
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发表于 2025-5-26 07:28