《2025中国瓶装冰红茶饮料行业白皮书：岁月沉淀，历久弥新》发布： 亿欧智库【PDF】

书呆熊

　　从传统定义看，冰红茶指将红茶茶叶冲泡冷却，经过糖类、柠檬等进行调味后形成的有糖茶饮品。
　　随着冰红茶行业的创新发展，该类产品的制作方式更加新颖，以乌龙茶、茉莉花以及复合茶为基底的产品日渐增多；调味的方式与口味也更加多元化，除传统的柠檬口味之外，许多品牌逐渐探索开发出白桃、西柚、葡萄、青梅、菠萝、百香果等多种水果口味的饮品。
　　由于品类与口味众多，本报告的研究重点划定在以传统冰红茶为主，柠檬茶为辅的范畴之内。

十万个为什么

这份报告揭示了冰红茶行业从传统饮品向健康化、技术化转型的路径