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[美食] 《如何畅享啤酒》作者:约翰・霍尔【EPUB】

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发表于 2025-4-19 19:05 | 显示全部楼层 |阅读模式


  内容简介
  这是一本由屡获殊荣的啤酒专家写给大家的啤酒指南。
  本书中介绍了关于啤酒的所有知识,从啤酒的原料到口味,从*批现代的啤酒先锋如何使啤酒形成了我们今天喝到的风味,以及广告在销售中所起到的关键作用,关于啤酒的点点滴滴,都将一一展现。由此可以得知,啤酒远不止是各种原料的混合物,啤酒中留存着历史发展的轨迹、流行文化的兴衰。
  作者通过对啤酒历史的研究,市场化的分析,以及对业内人士的采访,为读者提供了一个全面的啤酒知识指南,引领读者批判性地思考啤酒这款饮料。
  了解啤酒,才能更好的畅享啤酒。



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