《食帖24：啊！又想吃零食了》作者: 林江【EPUB】

大布丁

　　内容简介
　　想2秒内收获快乐吗?一起吃零食吧!这是一本解构零食的专业书籍，也是一本让人嘴馋的趣味读物。
　　《啊!又想吃零食了》是超人气内容品牌「食帖WithEating」特集系列的第24本书。本书将通过三大板块：超级零食工厂探秘、有关零食的一切可能、自己动手制作零食，沿着零食发展演变的时间线，展开对零食的专题解读。
　　· 零食是如何被制造的?
　　深入零食背后的食品工业，专访MUJI、Kit Kat、Pocky、Jelly Belly等零食制造商，对话内部专业人士，重现零食从研发到生产再到营销的工作流程，揭秘全球知名零食品牌的诞生过程。
　　· 零食是伴随一生的幸福感，“大人的零食”或已成为流行趋势?
　　从怀旧零食到3D打印零食，梳理零食发展历史，解读最新概念，分析未来零食动向。
　　· 我们该如何挑选零食?
　　详细介绍全球近百种风味零食，专业讲解配料表中各种添加剂，揭开零食中糖的秘密。
　　· 如何在家自制零食?
　　烤鹰嘴豆、烤蔬菜脆片、红薯芝麻脆条、棉花糖坚果黑巧克力块……自己动手，制作健康小零食!更提供咸甜风味零食，肉类零食，醋昆布、手烧仙贝、咖啡布丁等二次元零食食谱。

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零食总是让人特别快乐呢