《方便速食行业线上消费趋势洞察》发布：杭州知衣科技【PDF】

书呆熊

　　中国方便食品行业规模持续攀升，2026年有望突破万亿规模
　　数据表明，中国方便食品行业规模近年来持续攀升。2016-2023年稳步增长，2023年规模达6736亿元。2021年预制菜赛道起，丰富品类，吸引企业与资本涌入，加速食品工业化。同时受益于年轻群体消费场景拓展、多渠道营销及品类口味升级等因素，预计2026年行业规模将突破万亿，显示出强大的市场潜力与广阔的发展前景
　　速食行业渠道呈现线上线下并存，线上传统电商平台主导
　　2023年数据显示，我国消费者购买速食产品的渠道呈现线上线下并存格局，线上渠道占比57%，略超线下的43%。其中，淘宝、京东等货架电商平台受青睐程度高，抖音、快手等社交电商平台也占据一定份额，体现出消费者对线上购物平台广泛且多元的接受度，凸显速食行业销售渠道的线上主导及多样化发展态势。