《火星晚餐》作者: [加] 丽诺尔·纽曼 / [加] 埃文·弗雷泽【EPUB】

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两位风趣幽默的食品科学家围绕火星生存展开头脑风暴——

当我们像《火星救援》中的马克·沃特尼一样被困火星时，除了土豆，还能吃什么？

本书通过有趣的科学假设，串联起诸多食品科学领域的前沿科技，包括食品微生物科技、细胞农业、转基因技术、人造肉、科技大棚、数字农场……为火星社区和80亿地球人提供未来食物的新菜单！

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我们什么时候能登陆火星还不知道呢……

十万个为什么

这部作品结合了科幻想象与科学实证的双向启示录