失误造就的美味
有的时候，失误才能让东西好吃。我记得我哥曾经说过，有一次，他在伯母家，因为之前不小心手指上弄了一根刺，很深，他自己弄不出来，超级疼。
当时也就十岁左右，就在伯母家玩，和伯母说了。
伯母说，小事，只要是你不怕疼。
那个时候，他啥都不懂。
结果，我伯母一把捏住了他的手指，然后开始用针挑，他差点疼死。
然后结束了之后，我伯母说，前几天有人送给你哥一条鱼，我中午给你们做鱼吃。
几个小孩子，当时正在席子上玩，一听到这个话，立马就开始摇头，因为她做其他的菜才凑合，但是呢，做鱼，是超级难吃。
我们这些小孩子都是知道的，而且一个比一个知道，她做鱼的味道真的是扛不住。
可是呢，伯母说，我是新学的，绝对错不了。
于是，几个小孩盯着她做菜。
鱼是花鲢鱼，据说得有十来斤那么重，当时算是很大的了。
首先清理的时候，按着小孩子的要求，鱼鳞，鱼肚子，鱼头都清理干净，以前她经常会清理一半，也不知道咋回事。然后就是放作料，都不错。
只是呢，看着她漫不经心的模样，一帮小孩也没当回事。
结果，当时用的是大锅。
伯母做好这一切之后，就出门和人聊天，忘记这件事了，当时下面烧是木头，她反应过来的时候，水正好烧干了，微微有点糊锅，而当时放了不少盐巴和辣椒，还有其他的作料，味道倒是不会太差，主要是看煮的时间和收汁。
赶紧盛出来，一帮小孩都不敢吃，因为有点黑。
后来为了给伯母面子就吃了几口，味道出奇的好。
据说，那天中午本来还做了其他的菜，一帮小孩，啥都没吃，就吃这条鱼，愣是吃完了。
太神奇了。
昨晚，突然断网了。 所以说看这个攻略，那个攻略，都没用，最好的攻略是自己去走，去看，去撒野。 木拆拆 发表于 2023-8-7 09:06
所以说看这个攻略，那个攻略，都没用，最好的攻略是自己去走，去看，去撒野。
{:7_738:}{:7_738:} 误打误撞，错有错著，失误不一定是错误。 这次美女颜值终于在线了，哦……不对，终于是有正脸了 自己喜欢怎么吃就怎么烧呗~ 我现在就是能把东西弄熟就是胜利{:1_204:} 有时候错误也是一种美丽 siguang1125 发表于 2023-8-7 10:05
误打误撞，错有错著，失误不一定是错误。
第二次，我去了他们家，又做错一次，还是难吃。
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